Tarte à la roquette et ricotta Ingrédients (4 personnes): 1 rouleau de pâte feuilletée 400g de roquette en sachet 70g de parmesan 250-300g de ricotta 2oeufs une pincée de paprika 2 cas d'huile d'olive 1 gousse d'ail 100g de pignons (amandes) sel et poivre...

Avec 3 blancs d'oeufs : Une tarte à la mousse au chocolat. Ingrédients : - 1 pate brisée ou sablée - 120g de chocolat noir- 3 balncs d'oeufs Préparation : - Montez les blancs en neige avec une pincée de sel.- Faites fondre le chocolat au micro-ondes avec...

Recette : - 3 œufs - 1/4 l de lait - 20 cl de crème fraîche épaisse - 2 cuillères à soupe de farine - 150 g de gruyère râpé - 250 g de thon - 2 cuillères à soupe de moutarde - 3 tomates - ciboulette - sel - poivre Préchauffer le four à 180°C (thermostat...