Reste de purée ....

Hier soir, il me restait de la purée et des knackis. Et si on revisitait tout ca !!! :)

Recette : 

Ingrédients : 

- un reste de purée 

- 1 oignon

- 1 CS d'huile d'olive

- des knackis ( 6 pour nous )

- 50g de gruyere 

Préparation :

- Faire revenir l'oignon émincé avec la cuillère d'huile d'olive

- Quand les oignons sont dorés, ajouter les knackis coupées en rondelles, juste pour les colorer.

- Mélanger le tout à la purée. Etaler la préparation dans un plat allant au four.

- Rajouter le gruyere râpé sur le dessus.

- Mettre au four et laisser cuire jusqu'à coloration du gruyere.

UNE TUERIE !!!!