Pour l'anniversaire de mon beau-fils, que nous avons fêté le même jour que mon fils Théo, j'ai voulu faire un gâteau tout chocolat dont je vous mets la recette en lien. Malheureusement, ma génoise n'a jamais monté suffisamment pour pouvoir la couper en...

Genoise, gelée d'abricot et crème de mascarpone vanille Ingrédients : Pour la génoise : 150 g de farine150 g de sucre3 oeufs Pour la gelée d'abricots : 1 grosse boite d'abricots au sirop2 cs de sucre1 cc d'agar-agar Pour la mousse à la vanille : 250 g...

Que ce fut merveilleux de fêter ton premier anniversaire et en même temps un sacré coup dur. Je te regardais mon petit bébé devenu un petit homme. Nous voilà avancer vers tes premiers pas, tes premiers mots, l apprentissage de la propreté. Si petit et...